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6月14日の昼飯

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パスタを重曹入れたお湯で茹でた、偽中華麺が活躍する季節がやってまいりました。
@nifty:デイリーポータルZ:重曹でスパゲティがラーメンになる
冷やし中華はいつもこの麺。

タレは家にあるものでー。
・めんつゆ:1/3カップ(66mlくらいでしょうか)
・砂糖:大1
・お酢:大2
・水:大2
・すりゴマ:好きなだけ
ネットで色々なレシピ見て作ってみたけど、麺つゆで作るのが一番簡単でウマー。息子が酸味強いの苦手なので、アレンジで砂糖は多めにしています。結構甘いタレ。この量で3~4人分かな。
※元にしたレシピはココです。

レタス、細切りハム、プチトマトで。

ウマー。

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【2014/06/16 00:00 】 | 料理のハナシ | コメント(0) | トラックバック(0) | ▲TOP

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