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相変わらず、たまに思い出して食べる「100%おから蒸しパン」の安定感

はてなブックマーク - 相変わらず、たまに思い出して食べる「100%おから蒸しパン」の安定感

食物繊維足りてない時に、たまに作って食べるレシピ。

Cpicon レンジでクイック☆おから蒸しパン by ちびぽんママ

おからと卵のにおいがコンボで生臭いので、バニラエッセンス絶対に使ったほうがいいです。そうすればカスタード味。生おからの繊維は口の中で溶けませんので、通常の蒸しパンのイメージで口に入れると喉越し悪くて、更に口の中の水分の吸われて時に飲み込めなくて大変なので、少量ずつ飲み物で流し込みながら食うのがコツ。がっついて食べようとすると喉に詰まるから注意せよ。

『おからを大量に摂取したいけれど、うの花は苦手な人にオススメ!』である。そこまで美味ってわけじゃない。

食べる時はスフレ的に、スプーンですくって食います。糖分はカロリーゼロのやつ使ってる。
2014-09-18_082032.jpg
おからを効率よく胃に入れたい時にイイデスネ!ソウデスネ!

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