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怪味(かいみ)ソースメモ

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ネット見てたら「怪味ソース」という単語が出てきて、何これ読み方も良く分からんと調べたところです。NHKの「あさいち」で放送されて、これからブームに?ってメディアが盛り上げてネットショップで広告強化してドーン!みたいないつものアレみたいですね(まとめ方が雑)。でも放送されたのって2015年の2月。今更これ書いても乗り遅れすぎだろ・・・と思いますけどメモ。

街中で話題沸騰!驚きの風味が美味しい「怪味ソース」って何だ!? | クックパッドニュース

本も出てるし、反応早いなぁ・・・。


というわけで、怪味ソースの作り方はクックパッドに。
Cpicon 中国・四川の味!怪味ソース by まりすけ。

気軽に使いたい人は市販品。
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